Специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд. Приправы применяют в кулинарии, пищевой промышленности. Основная роль приправ — повысить вкусовые качества пищи, улучшить её аромат, возбудить аппетит. Специи и приправы очень широко используются во всем мире. В основном для фасовки специй используется порционная герметичная упаковка. Такой вид упаковки является очень удобным для использования и считается наиболее гигиеничным и безопасным.
Автоматическая линия для фасовки специй, приправ в упаковку саше
Молотый перец, паприка, куркума, молотая корица, молотый имбирь, молотый кардамон и другие специи мелкого помола и их смеси сильно пылят при фасовке. Такие приправы фасуют объемными, шнековыми дозаторами.
Компания Упаковочные Технологии разработала ряд готовых решений для порционной упаковки специй и приправ.
Саше — плоский трехшовный или четырехшовный пакет, применяемый для хранения продуктов. Название упаковки происходит от французского слова «sachet» (мешочек).
Для фасовки и упаковки специй в одноразовою «саше» упаковку понадобится полимерная пленка или ламинированная бумага, а также комплект оборудования, который позволит создавать автоматический процесс фасовки и упаковки.
В состав линии для фасовки и упаковки входит:
- Фасовочный автомат со шнековым дозатором АФ-35-СГШ. Оборудование является универсальным и не имеет ограничения на смену упаковочного материала, а так же фасуемой продукции. АФ-35-СГШ автомат предназначен для организации непрерывного цикла фасовки объемным способом дозирования пылеобразующих хорошо сыпучих продуктов (перец, специи и т.д.) и упаковки их в порционную 3-х или 4-х шовную упаковку типа «саше» (саше-пакет) из полимерных пленок (полипропилен, дуплекс, триплекс, лам.бумага).
- Транспортер отводящий ОТ-1 предназначен для отвода от упаковочного оборудования и поднятия на приёмный стол (или другую поверхность) готовой упакованной продукции.
- Стол накопительный СН-1 предназначен для накопления продукции, упаковок, тары, груза перед складированием, упаковкой, или для последующей транспортировки между линиями, цехами.
Напишите нам или позвоните, мы поможем Вам!
Автоматическая линия для фасовки специй, приправ в упаковку дой-пак
Дой-Пак — это пакет с круглым дном, что позволяет пакету вертикально стоять на полках витрин. Также при изготовлении дой-пак упаковки очень часто используют зип-замок, что делает пакет удобным для долгосрочного хранения продукции. Для фасовки и упаковки специй в «дой-пак» упаковку понадобится также полимерная пленка и следующий комплект оборудования:
- Фасовочно-упаковочный автомат АФ-35-Д-Ш. Предназначен для создания непрерывного цикла фасовки хорошо сыпучих, пылящих продуктов, а так же упаковки их в готовые пакеты формой «doy-pack».
- Транспортер отводящий ОТ-1 предназначен для отвода от упаковочного оборудования и поднятия на приёмный стол (или другую поверхность) готовой упакованной продукции.
- Стол накопительный СН-1 предназначен для накопления продукции, упаковок, тары, груза перед складированием, упаковкой, или для последующей транспортировки между линиями, цехами.
Использование нашего оборудования гарантирует безупречную точность фасовочного объема, качество и прочность упаковки, привлекательный внешний вид готовой розничной продукции.