Спеції – хімічні речовини, окремі частини біологічних продуктів рослинного походження та їх суміші, призначені для поліпшення смакових і ароматичних якостей готується продуктів харчування і готових страв. Приправи застосовують в кулінарії, харчової промисловості. Основна роль приправ – підвищити смакові якості їжі, поліпшити її аромат, порушити апетит. Спеції та приправи дуже широко використовуються у всьому світі. В основному для фасування спецій використовується порційна герметична упаковка. Такий вид упаковки є дуже зручним для використання і вважається найбільш гігієнічним і безпечним.
Автоматична лінія для фасування спецій, приправ в упаковку саше
Мелений перець, паприка, куркума, мелена кориця, мелений імбир, мелений кардамон і інші спеції дрібного помелу і їх суміші сильно порошать при фасуванні. Такі приправи фасують об’ємними, шнековими дозаторами.
Компанія Пакувальні Технології розробила ряд готових рішень для порціонної упаковки спецій і приправ.
Саші – плоский трьохшовні або четирехшовний пакет, застосовуваний для зберігання продуктів. Назва упаковки походить від французького слова «sachet» (мішечок).
Для фасування і упаковки спецій в одноразовий «саше» упаковку знадобиться полімерна плівка або ламінований папір, а також комплект обладнання, який дозволить створювати автоматичний процес фасування і упаковки.
До складу лінії для фасування і упаковки входить:
- Фасувальний автомат зі шнековим дозатором АФ-35-СГШ. Устаткування є універсальним і не має обмеження на зміну пакувального матеріалу, також фасованої продукції. АФ-35-СГШ автомат призначений для організації безперервного циклу фасування об'ємним способом дозування сипучіх продуктів що здатні утворювати пил (перець, спеції і т.д.) і упаковки їх в порційну 3-х або 4-х шовну упаковку типу «саше» (саше- пакет) з полімерних плівок (поліпропілен, дуплекс, триплекс, лам.бумага).
- Транспортер відвідний ОТ-1 призначений для відводу від пакувального обладнання і підняття на приймальний стіл (або іншу поверхню) готової упакованої продукції.
- Стіл накопичувальний СН-1 призначений для накопичення продукції, упаковок, тари, вантажу перед складуванням, упаковкою, або для подальшого транспортування між лініями, цехами.
Напишіть нам або зателефонуйте, ми допоможемо Вам!
Автоматична лінія для фасування спецій, приправ в упаковку дой-пак
Дой-Пак – це пакет з круглим дном, що дозволяє пакету вертикально стояти на полицях вітрин. Також при виготовленні дой-пак упаковки дуже часто використовують зіп-замок, що робить пакет зручним для довгострокового зберігання продукції. Для фасування і упаковки спецій в «дой-пак» упаковку знадобиться також полімерна плівка і наступний комплект обладнання:
- Фасувально-пакувальний автомат АФ-35-Д-Ш. Призначений для створення безперервного циклу фасування добре сипучих здатної створювати пил продукції, а також упаковки їх в готові пакети формою «doy-pack».
- Транспортер відвідний ОТ-1 призначений для відводу від пакувального обладнання і підняття на приймальний стіл (або іншу поверхню) готової упакованої продукції.
- Стіл накопичувальний СН-1 призначений для накопичення продукції, упаковок, тари, вантажу перед складуванням, упаковкою, або для подальшого транспортування між лініями, цехами.
Використання нашого обладнання гарантує бездоганну точність фасувального обсягу, якість і міцність упаковки, привабливий зовнішній вигляд готової роздрібної продукції.