Фруктові чіпси – це натуральний, корисний і готовий до вживання продукт для дітей і дорослих. На відміну від традиційних картопляних чіпсів, вони не містять в собі барвників, канцерогенів, консервантів. Фруктові чіпси – це свого роду “фаст-фуд”, продукт для швидкого перекусу, однак замість шкоди, вони несуть в наш організм одну лише користь! Фруктові чіпси та інші готові сушені фруктові закуски в зручній дрібній фасовці можна узагальнено назвати фруктовими снеками. Фруктові чіпси дуже популярні в Європі та Америці, а зараз починають користуватися величезним попитом і на території України. У зв’язку зі збільшенням попиту на даний продукт, який упакований і готовий до вживання, ми розробили лінію для його фасування і упаковки.
Автоматична лінія фасування та пакування фруктових чіпсів
Особливість фасування таких чіпсів полягає в тому, що продукт досить крихкий і його важко фасувати по причині низької сипучості. Це обумовлено формою продукту і проявляється в непрогнозованих кількості висипання чіпсів. Для фасування чіпсів можна застосовувати об’ємні дозатори – в них чіпси НЕ будуть рівномірно заповнювати дозувальні порожнини, тому для фасування чіпсів застосовують тільки вагові лінійні (дворівневі) або комбінаційні мультиголівковий дозатори.
Фасувати фруктові чіпси можна як автоматичним, так і напівавтоматичним способом. Перший спосіб вимагає покупки устаткування з високою точністю і продуктивністю, всі операції будуть відбуватися автоматично, з мінімальною участю оператора. Другий спосіб заощаджує бюджет, але потрібне постійне і активне участь людини в процесі фасування. Також при другому способі продуктивність і точність фасування набагато нижче.
Для автоматичного фасування фруктових чіпсів необхідно:
- Сама продукція для фасування і упаковки: чіпси яблучні, апельсинові, грушеві та інші.
- Полімерна плівка в рулонах. Може бути як з поліграфією, так і без неї. При наявності поліграфії, малюнок повинен бути нанесений таким чином, щоб його вигляд не змінювався при формуванні пакета (розрахований під розміри упаковки і місце формування швів). Плівка може бути будь-якого типу, за умови, що верхній її шар не є поліетиленом.
- Фасувальний автомат, який буде одночасно виробляти формування упаковки з рулону плівки, видавати в таку упаковку встановлену дозу чіпсів і запаювати (закривати) упаковку. Фасувальні автомати мають значну висоту, тому є сенс доукомплектувати автомат транспортер завантажувальний Z-подібний ЗТ-3.
Фасувальними автоматами, які можуть впоратися з упаковкою чіпсів в пакет «подушка»
- Пневматичний фасувальний автомат з ваговим дозатором АФ-35-В (з дворівневим дозатором)
- Механічний фасувальний автомат з ваговим дозатором АФ-45-В (з дворівневим дозатором)
- Пневмомеханічний фасувальний автомат з ваговим дозатором АФ-50-В (з дворівневим дозатором)
- Пневмомеханічний фасувальний автомат з ваговим мультиголівковий дозатором АФ-50-В10
Також, для зручності передбачається можливість відведення готових упаковок від автомата. Для цього можна використовувати транспортер відвідній ОТ-1.
Напишіть нам або зателефонуйте, ми допоможемо Вам!
Напівавтоматична лінія фасування та пакування фруктових чіпсів
Для напівавтоматичного фасування фруктових чіпсів потрібно все той же, що і для автоматичної, за винятком фасувального автомата. Замість нього можна використовувати фасувальний напівавтомат, який, є більш бюджетним, але вимагає постійної участі оператора в своїй роботі.
Таким фасувальним напівавтоматом може бути фасувальний напівавтомат з ваговим дозатором ПАФ-20-В, якщо він буде збільшених розмірів та укомплектований дворівневим дозатором (виготовляється під замовлення). Як і у ситуації з автоматичним фасуванням, необхідно продумати процес наповнення бункера фасувального напівавтомата (вручну або придбати завантажувальний транспортер), та передбачити відведення готових упаковок.